Unificar dietas y intentar eliminar el máximo posible de alérgenos en nuestros menús

Hoy vengo a compartir un artículo de la Vanguardia.
¿Sabías que en la UE se desperdician 179kg de comida por persona?
No te parece una brutalidad y una injusticia cuándo hay personas que pasan hambre. Se debería cambiar la legislación para no tirar a la basura comida que se podría utilizar en comedores sociales.
Aprender a planificar las cantidades reales y necesarias ayudaría a reducir el desperdicio de alimentos
Apostemos por una Alimentación Sostenible
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